Plan Nutricional

¿Por qué no consigo bajar peso?

Seguro que es una pregunta que te has hecho infinidad de veces. El primer paso que tenemos que dar cuándo buscamos un cambio de hábitos que nos permita perder peso y MANTENERLO a largo plazo, es identificar cuáles son los errores que nos hacen fracasar una y otra vez.

Un enfoque nutricional inadecuado a la hora de intentar bajar de peso hace que nos encontremos siempre con los mismos problemas.

Todo lo que pierdo entre semana lo recupero el finde

Bajo peso pero lo recupero con mucha facilidad

Me entra mucha ansiedad y acabo pegándome atracones

Nunca me sacio y me paso el día pensando en comer

Darse de frente una y otra vez con estas realidades cada vez que intentas cambiar tus hábitos, genera frustración, pérdida de motivación e ansiedad. Esto, en última instancia, hace que cada intento posterior que hagamos sea más difícil y desgastante a nivel psicológico.

Por tanto, vamos a ver cuáles son los errores más típicos que solemos cometer y cómo solucionarlos. Vamos a intentar convertir lo que suele ser un camino pedregoso en una vía bien asfaltada.

LOS 3 ERRORES QUE TE IMPIDEN PERDER PESO

1. NO COMER SUFICIENTE CUANDO TOCA

Comer muy poco en las comidas principales para «recortar» calorías provoca picos de apetito durante el resto del día.

Ejemplo

Voy a comer una ensaladita de lechuga y tomate y con eso aguanto hasta la cena.

Consecuencia

Llega la tarde y tengo tanto hambre que acabo picoteando de forma descontrolada cosas muy calóricas (pan, queso, embutidos, frutos secos….).

Resultado

Acabo comiendo más calorías de las que necesito para bajar peso y no soy consciente de donde vienen.

2. NO SABER ORGANIZARSE

Si no sabemos qué vamos a comer cada día, lo más fácil es que acabemos «malcomiendo». Es importante planificar las comidas para que no nos pille el toro.

Ejemplo

No sé que voy a merendar, así que acabo cogiendo cualquier cosa del armario que sea rápida.

Consecuencia

Termino comiendo cosas muy calóricas y que no me sacian nada, lo que hace que tenga todavía hambre durante la semana.

Resultado

En vez de comerme algo saciante (sándwich, fruta, yogur….) acabo malcomiendo y pasando hambre.

3. RESTRINGIR ALIMENTOS ARBITRARIAMENTE

Cuánto más restrictiva sea la dieta y menos se parezca a cómo comemos normalmente, más difícil será seguirla a largo plazo

Ejemplo

Voy a quitarme todos los hidratos (pan, arroz, patatas, legumbres…) para bajar de peso más rápido.

Consecuencia

Limito tanto mis opciones alimentarias que acabo generando una relación insana con ciertos alimentos e incluso acabo teniendo miedo a consumirlos.

Resultado

El día en que me canso de la dieta (y este momento siempre llega)

TE AYUDAMOS A SOLUCIONARLOS… EN 3 PASOS

Paso 1. SACIEDAD

Elaboramos una pauta nutricional que sea saciante y que te permita perder peso sin pasar hambre. Elegir tanto los alimentos como las cantidades adecuadas, es esencial para que la pérdida de peso pueda lograrse de forma agradable y sin pasar por un calvario.

Paso 2. Organización

Adaptamos el plan nutricional a tus necesidades diarias. Tenemos en cuenta todo; tus horarios, el tiempo disponible para cocinar, si comes en casa o en el trabajo (comedor, restaurante…), qué momentos del día son aquellos donde sueles tener más hambre, si tu comida va a ser también para más gente, etc.

La pauta tiene que adaptarse a ti y a tu ritmo diario, no al revés.

Paso 3. Personalización

Personalizamos tu menú teniendo en cuenta tus preferencias o limitaciones alimentarias.

  • Gustos alimentarios: verduras, frutas, carnes, pescados… dentro de lo posible dentro de un patrón saludable.

  • Restricción por razones éticas: Vegetarianismo o veganismo

  • Restricción por razones religiosas: Halal, Kosher…

  • Alergias o intolerancias alimentarias

  • Etc

 

Cualquier pauta que llevemos a cabo durante la pérdida de peso tiene que estar elaborada pensando en el futuro. Si no te ves llevando en el futuro una alimentación parecida aquella que hagas durante el proceso de pérdida de peso, las probabilidades de que recuperes el peso perdido y entres en una dinámica de rebotes constantes es muy elevada.

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Entendemos que el control de la obesidad es una carrera de fondo. Nuestro objetivo no es solo ayudarte a perder peso, sino enseñarte a mantenerlo, mejorar tu salud y disfrutar de una mejor calidad de vida.